本機是我公司自主研發的新產品。用于餅干的上、下表面噴油，使餅干表面 光澤油潤，味道更加酥香可口。采用離心甩油盤，并且配有油霧回收系統， 既噴油均勻又少油污。

用于餅干烘烤后剝落，并與其它配套設備的過渡輸送。能使餅干在進入噴油機 前合理冷卻，又使部份餅干焦屑出爐篩落。

該隧道式電烤爐以電作為烘烤能源，采用遠紅外石英電熱管加熱，能效高、壽命長、維護 簡單。配套智能自動溫度控制系統及高品質調壓模塊，確保爐溫恒定。箱體式結構，分餅 坯脹發區、餅干脫水定型區、餅坯上色區。隔熱層為硅酸鋁纖維棉，保溫好，加熱快、節 能、環保。烘烤的餅干口感好，色澤均勻而活潑美觀